Řád školní jídelny

Č.j.:MŠ/38/2025

Směrnice nabývá platnosti ode dne: 1. 9. 2025                                                                                                                            Směrnice nabývá účinnosti ode dne: 1. 9. 2025

Stravování v MŠ Rozmarýnek se řídí vyhláškou o školním stravování č. 107/2005 Sb., vyhláškou č. 84/2005 Sb. o nákladech na závodní stravování, Školským zákonem č.561/2004, vyhláškou 137/2004 Sb. o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny, nařízení EU č. 852/2004 o hygieně potravin ve znění pozdějších předpisů. Jídelníček je vždy sestavován podle zásad zdravé výživy a dodržování výživových norem u sledovaných potravin a v rozsahu dle § 4 odst. 3 a 9 vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování. S vnitřním řádem školní jídelny jsou rodiče seznámeni prostřednictvím webových stránek školy.

Při přijetí dítěte do mateřské školy stanoví ředitelka po dohodě s rodiči způsob a rozsah stravování dítěte. Rozsah se stanoví tak, aby se dítě, je-li v době podávání jídla přítomno v mateřské škole, stravovalo vždy.

Dle nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) jsou na jídelním lístku uváděny alergeny. Na nástěnkách a na webových stránkách školy je zveřejněn seznam alergenů, jednotlivé alergeny jsou očíslovány a tato čísla alergenů jsou uvedena vždy za pokrmem v jídelním lístku.

• přesnídávka od 8:45–9:15 hodin
• oběd od 11:45–12:15 hodin
• svačina od 14:30–15:00 hodin

Zbylé pokrmy (pozdní příchod dítěte do mateřské školy) se z hygienických důvodů půl hodiny po ukončení výdeje ze tříd odnášejí a likvidují.

Jídlo se dětem podává ve třídách. Strávníkům MŠ je vydávána přesnídávka, kompletní oběd skládající se z polévky, hlavního chodu a nápoje, podle možnosti a vhodnosti i salát, kompot, ovoce, moučník a svačina. Jídlo a nápoje se konzumují u stolu zásadně vsedě. Za dodržování hygienických předpisů při výrobě a výdeji stravy pro dětské strávníky je zodpovědný personál školní jídelny. Pracovnice jídelny zajišťují pitný režim pro děti a výdej stravy. Při podávání jídel ve třídách dohlíží na dětské strávníky pedagogický dohled. Za čistotu stolů a podlah odpovídá uklízečka z MŠ.

Děti při stravování respektují pokyny pedagogů, dodržují pravidla stolování. Zákonný zástupce má povinnost informovat vedoucí školní jídelny o potravinové alergii či jiném omezení ve stravě. V době nemoci dítěte ho neprodleně odhlašuje z docházky (odběru obědů), dodržuje termíny splatnosti úplaty za školní stravovaní. 

• Rodiče omlouvají nepřítomnost dítěte nejpozději do 8.00 hodin přes Twigsee, výjimečně SMS zprávou na telefonní čísla tříd.
• Na pozdější omluvy nemůže být z provozních důvodů brán zřetel.
• Pokud stravu z důvodu nepředpokládané nepřítomnosti (nejčastěji nemoci) nelze včas odhlásit, mohou si ji rodiče výjimečně vyzvednout v době od 11.15 do 11.30 hodin. Nutností je telefonické nahlášení této skutečnosti nejpozději do 10.45 hodin vedoucí školní jídelny. Tato možnost je pouze první den nepřítomnosti, pak musí stravu rodič odhlásit. 

• termín splacení stravy je do 25. dne předchozího měsíce 
• všechny změny je rodič povinen včas nahlásit
• všechny platby (stravné, školné) se zasílají nebo vkládají na účet č.: 127 840 349/0800 
• termín úhrady na účet mateřské školy je nutné dodržet (vyhl.14/2005 § 6), nedodržení termínu je důvodem k vyřazení dítěte z docházky do mateřské školy. 

Všechny platby probíhají bezhotovostním převodem prostřednictvím:

• jednorázovým bankovním převodem
• trvalým příkazem
• v hotovosti výjimečně po předchozí domluvě u hospodářky MŠ

Výše finančního normativu je stanovena dle vyhlášky č. 107/2005 Sb., ve znění pozdějších předpisů o školním stavování a podle cen potravin. Strávníci jsou rozděleni do věkových skupin dle věku, kterého dosáhnou během školního roku (1. září–31.srpna)

Strávníci 3–6 let
dopolodenní stravné 38 Kč /den, tj. 798 Kč měsíčně
celodenní stravné 46 Kč /den, tj. 966 Kč měsíčně

Strávníci 7 let a více
(Pro děti, které v období 1. 9.–31. 8. dovrší 7 let)
dopolodenní stravné 41 Kč /den, tj. 861 Kč měsíčně
celodenní stravné 49 Kč /den, tj. 1029 Kč měsíčně

V případě, že dítě odchází z mateřské školy po obědě a je řádně odhlášeno v aplikaci Twigsee do 8:00 h., jeho odpolední svačina se automaticky odečítá z ceny denního stravného. 

Přeplatky stravného budou vyúčtovány po skončení školního roku a s ohledem na případný prázdninový provoz MŠ, poté budou převedeny na účet zákonného zástupce. Případnou změnu účtu je proto potřeba včas nahlásit.

V průběhu celého dne je zajištěn dostatek tekutin pro pitný režim dětí

Jídelní lístek je zpracován na celý týden, vyvěšován je vždy v pátek předchozího týdne na nástěnce každé třídy a na webu MŠ. Případné změny v jídelníčku jsou možné.

Kontrolou provádění ustanovení této směrnice je statutárním orgánem školy pověřen zaměstnanec: Gešková Markéta, vedoucí školní jídelny.

O kontrolách provádí písemné záznamy.

Zrušuje se předchozí znění této směrnice. Uložení směrnice se řídí spisovým řádem školy.

Směrnice nabývá platnosti dnem 1. 9. 2025

Směrnice nabývá účinnosti dnem 1. 9. 2025

V Praze dne 1. 9. 2025

 Mgr. Tereza Hejhalová, ředitelka školy